Définition

Un camion réfrigéré (ou frigorifique) est un moyen de transport parfait pour les denrées périssables. Il existe en plusieurs tailles : petit utilitaire, véhicule long, poids lourds. Vous pourrez donc trouver un utilitaire qui conviendra à toutes les entreprises et à tous les besoins.

Guide pratique du véhicule frigorifique

En fonction de vos besoins et de vos contraintes, vous avez l’opportunité soit d’acheter un véhicule frigorifique, soit de louer un véhicule frigorifique.

Dans le cadre de l’achat d’un véhicule frigorifique, il est possible de choisir parmi un large éventail de véhicules (utilitaires ou camions) que vous pourrez doter du système de maintien ou de production de froid le mieux adapté à votre activité. Si vous êtes à la recherche d’une solution plus économique, le marché de l’occasion représente une alternative sérieuse.

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Camionnette réfrigérée : entretien et réparation

Dans le cadre de l’entretien de votre camionnette réfrigérée, vous pouvez soit faire appel à un professionnel, soit procéder vous-même à l’examen de différents points de contrôle (liste non exhaustive) :

Les éléments électriques : déclenchement et mise à l’arrêt du dégivrage, fonctionnement correct du thermostat, protection des circuits de fermeture, vérification de l’étalonnage du thermostat et du thermomètre, bon état des branchements du faisceau,…
Les éléments frigorifiques : vérification de l’état du groupe et des flexibles, contrôle de la charge du réfrigérant ; contrôle des niveaux et vidanges (huile compresseur, moteur thermique), vérification du ventilateur ou de l’évaporateur, contrôle du déshydratateur ;

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La caisse frigorifique

A la différence d’une caisse isotherme, la caisse frigorifique réfrigérante produit du froid grâce à l’intégration d’un groupe frigorifique. Selon le modèle, vous pouvez avoir recours à des caisses réfrigérantes destinées aux températures positives (entre +25°C et +0°C) ou destinées aux températures positives et négatives (de -24°C à +25°C). Le groupe frigorifique intégré vous permet d’ajuster la température, et ce à l’aide d’un thermorégulateur. Par ailleurs, le groupe fonctionne aussi bien sur batterie (12V, 24V) qu’en alimentation sur secteur (230V).

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La remorque frigorifique

A l’instar du véhicule frigorifique, la remorque frigorifique se caractérise par un mécanisme de production de froid mécanique ou à absorption. Ce dispositif autorise, selon les spécificités de votre marchandise ou de votre transport, de réduire la température intérieure de la caisse de la maintenir.

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La réglementation du transport frigorifique

Signée par près de 50 pays, cette réglementation du transport frigorifique fixe un ensemble de normes auxquelles doivent satisfaire les véhicules transportant des denrées périssables. Ces normes ATP prévoient également les modalités de contrôle de la conformité des engins de transport sous température dirigée. En France, tous les véhicules transportant des denrées périssables, quelle que soit leur taille, doivent avoir reçu l’attestation de conformité technique ATP, délivrée par le Cemafroid, centre d’expertise français de la chaîne du froid.

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Avez-vous déjà un camion frigorifique ?